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看板商品は完熟アボカドを使ったフレッシュスムージーとレーズンバターサンド。
どちらもパティシエの長年の経験を活かしてたどり着いた自慢の商品です。
生のアボカドを使ったジュースや軽食は、イベント出店でのみお楽しみいただけます。
スイーツはイベント出店とオンラインショップでも販売しています。
DRINK&FOOD
看板商品のアボカドジュースは、完熟アボカドを贅沢に使用したチョコレートとの相性抜群な優しい甘さのスムージー。アボカドの種からできた生分解性100%の環境に優しいストローでAMAZING!な初めての体験をお楽しみください。
メキシコでアボカドを使った定番料理である「ワカモレ」をたっぷりかけたホットドック。全粒粉入りで少しハードな生地は、カリッとして食べ応え十分!小麦粉の香ばしさが口の中に広がり、ソーセージとワカモレとの相性がバッチリです。
※販売情報はInstagramでご確認ください。
自家製ベーグルは本場アメリカのむっちりもっちりタイプ。味は「ソルト レモン」と「クリームチーズ」の2種類。ソルト レモンは、シンプルイズベストの組み合わせ!レモンをたっぷり絞ってお楽しみください。クリームチーズは、優しい甘さのクリームチーズに香ばしいナッツをのせました。おやつタイムにもおすすめ!
※販売情報はInstagramでご確認ください。
生クリームと牛乳を使ったクリーミーなポタージュに、アーモンドとプラックペッパーをトッピングしています。テイクアウトでは、アイルランド生まれの脱プラスチックの環境に優しいカップに入れてお渡しします。
※販売情報はInstagramでご確認ください。
SWEETS
「森のバター」と呼ばれている健康食材である「アボカド」を贅沢に使用したバターサンド。香り豊かなネグリタラム酒で漬け込まれたレーズン、香ばしくサックリ焼かれたクッキーとの相性も抜群。バターの60%をアボカドに置き換えカロリーオフに。アボカドを使用することで口当たりが軽く、奥深い美味しさです。
生の完熟アボカドを贅沢に使用した優しい甘さのクセになるアボカドジェラート。アボカドのしっかりとした味わいを楽しみたい方はこちらがおすすめ!
茨城県常陸大宮の道の駅〜かわプラザ〜内にある、人気ジェラート店「Gelato&Smoothie」と共同開発しました。こちらでもご購入いただけます。
バターの代わりに「森のバター」と呼ばれている健康食材である「アボカド」を贅沢に使用。濃厚でとろ〜りした本格的なショコラテリーヌなのに、プロテイン入りで嬉しい低糖質・高たんぱく。身体を整えたりリセットしながら楽しめるスイーツです。
看板スイーツ「森のバターレーズンサンド」2本に、Newフレーバー「ミュールショコラバターサンド」2本が入った4本入BOX。ミュール(mûre)とはフランス語でブラックベリーのこと。パティシエ齋藤が大好きなミュールティー(ブラックベリーティー)の香りを贅沢にチョコレートにプラスしてお作りしました。
アボカドスイーツを丸ごと楽しめる食べ比べセット。初めて楽しむならこちらのセットがおすすめ!森のバターレーズンサンド4本と、ショコラテリーヌ2個にアボカドジェラート1個入りのスイーツセットです。
アボカドを練り込んだフォルムも可愛いボンボンショコラや、日立市の人気カフェ「COFFEE STAND GENKAN」の深煎り豆で作ったビターショコラ、ハート型が可愛いとろけでるキャラメルショコラなど、大人な味わいの6粒のチョコレートをアソートにしました。
GOODS
AMAZING JUICEのロゴ入りの保温・保冷機能抜群のボトル!おしゃれでバックにもすっぽり入る使いやすい大きさ。お気に入りのドリンクをステンレスボトルに入れて、いつでもどこでも持ち運びができます。
竹素材配合!持ち運べるストロー。竹素材配合の自然にも人にも優しい素材。繰り返し使うことができ、プラスチックストローや紙ストローの代わりにご使用いただけます。使った後はブラシで綺麗に洗っていただき、1/3の長さの収納ケースに入れて持ち運びください。